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活动目标:
1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。
2、通过观察、探索、操作,让幼儿明白劳作的乐趣。
3、培养幼儿对家长协作的精神。
活动准备:
各式各样红色食物、电饭堡、电炒锅、榨果机等烹饪材料。
活动过程:
1、介绍红色食物以及烹饪道具、材料。
2、讨论:食物有哪些味道(酸甜苦辣)
3、学唱“酸甜苦辣”歌。
4、介绍简单的水果拼盘的制作。
5、请家长协助幼儿用各式各样的烹饪材料制作“红色食物”
6、品尝“红色食物”
7、记录卡
8、活动延伸:帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。
活动反思:
在开展这个主题之前,我们召开了一个班级家长会,动员家长帮忙收集主题材料,没有这次的动员,我们的主题活动可就不能顺利进行了。并且我们在家长会时,用互动的方式让家长充当“孩子”,让他们谈谈,如果你是孩子,谈到“红色”这个话题时,你会想到什么呢?许多家长就滔滔不绝地开始发表看法,这些看法合理的我们都采用到,其中我们老师帮孩子预先生成的一些课内容,灵感的来源就是各位家长。
由于这些孩子现在正处于小班阶段,口语表达能力还很弱,而主题开展时,很多时候需要孩子用言语来表达出,因此在进行语言表述时候,很多孩子只能用很简短的词或者句子来叙述。小班孩子在主题开展中,整体的一个感觉还是,孩子说的少,老师说的多。又怕角色给互换了,只好是一直以引导的方式来进行。
开展“红色”这个主题,孩子很兴奋,也很感兴趣,这都是跟这个颜色有关系。里面涉及到一些艺术领域和综合领域的活动,孩子非常感兴趣,基本上都会很好的达到预期的目标!比如:制作新年卡片、过节啊、逛水果店等等。孩子的兴趣都是非常的浓厚,而且参与性都很强。这些我们老师都很热意看到的事情。但是同时问题好象也出现了,这些活动是很让孩子感兴趣,但是需要课前很充分的准备工作,比如:过节啦!红色品尝会啦,课前我们老师的用好几天的时候准备里面的道具,像两条巨龙啊!事先排练大班的锣鼓队……这些物质上的准备需要非常的充分,才能保证课的开展。但是我们开展一个真正的主题,里面的内容真的要很实实在在的话,我们老师有那么多精力去做足这些准备吗?再来人力方面,像:逛水果商店,孩子在老师的安排下很顺利的进行了参观,而且效果也不错。但是里面投入的人力就是平时的4倍,需要4个老师一起护送孩子过马路去水果店参观。这些综合性的活动,人力方面透支可能是再难免不过的。这次活动色品尝会还好有各位家长的鼎立配合,孩子们与家长共同配合完成作品,并在他们的指导下做好记录。玩中有学,学中有玩。并很好的促进他们之间的感情。这种活动家长一直反映要多开展些。兴趣浓厚。我们会多注意家长的需求,以便更好的开展活动。
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