港卫生署调查：学前机构零食奖励 “喂肥”儿童

江皋鸾鸟

据香港《新报》报道，香港卫生署调查发现，超过六成的香港学前机构会用食物奖赏学生，当中尤以饼干、糖果和巧克力最普遍。

卫生署于去年3至6月，访问了香港350间幼儿园及幼儿中心，得出以上结论。

卫生署助理署长冯宇琪表示，香港每700名小学一年级学生中，就有1人过重或肥胖，显示幼童肥胖情况普遍。她说，调查发现学前机构向幼童提供甜饮，于饮品加糖或炼奶，会令学童养成嗜甜习惯。她举例指，一包巧克力奶相当于摄取5颗糖，超出上限70%，用炼奶涂面包，已超过摄取上限15%。

调查又发现，28%学前机构在烹调时会加味精、鸡粉或高盐的调味料或现成酱汁，33%用加工或罐头肉类。

冯宇琪指，烹调时采用高盐调味料，做法或令学童偏好浓味饮食，令他们摄取过多热量、盐、脂肪及糖份，增加肥胖或患上其他慢性疾病的机会。

冯宇琪表建议学校以口头奖赏、改送书签等，取代食物奖励。

文雅

学校以口头奖赏、改送书签等，取代食物奖励。

文雅

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